Huerto en un metro cuadrado (1m²)
Huerto en un metro cuadrado
El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible en el que podrá cultivar sus propias hortalizas, hierbas aromáticas entre otras especies independientemente del poco espacio con el que cuentes.
El método consiste en el uso de camas elevadas de 1 m2 dividas cada una en cuadrículas de cultivo de 9 cuadrados de 33×33 cm aprox (resulta muy práctico realizar las divisiones con listones de madera o con cuerdas). En cada uno de ellos se plantarán variedades diferentes; el número de plantas por cuadrado dependerá de su tamaño.
Cuando hablamos
de verduras o plantas orgánicas, la mayoría de las personas
se imaginan que es un trabajo de dedicación y que hay
que saber muchas cosas con respecto a la tierra, el riego y el mantenimiento.
Creemos necesario tener por lo menos una minifinca, pero puede que
no sepas que muchos cultivos de alimentos cotidianos son de rápido crecimiento, y que sin necesidad
de ser un experto y teniendo poco espacio, conseguirás surtir
tu cocina de alimentos orgánicos.
Existe una técnica que se llama asociación de cultivos, que consiste básicamente en saber qué plantas sembrar juntas para que ninguna pelee por el espacio y su crecimiento sea sano.
La mayoría
de las hortalizas de hoja, como rúcula, lechuga, acelga y espinaca son
de rápido crecimiento, pueden tarden entre 40 y 60 días
en llegar a término. Ellas necesitan estar a 25 centímetros
entre sí, y la profundidad que requieren es de unos
10 centímetros, así que se pueden sembrar junto con otras plantas que
necesitan tener una mayor profundidad, como el rábano, la zanahoria
y la remolacha, entre otros.
Las hortalizas de raíz, son de fácil crecimiento. Los nabos tardan 40 días en llegar a termino, las zanahorias en 50 días y remolacha en 60 días, y el espacio que necesitan entre ellas es de unos 15 centímetros. El rabanito es la planta más fácil y rápida de todas las hortalizas, se puede cosechar a los 20 días y si quieres asegurarte el éxito, con ella deberías empezar tu huerto.
El calabacin y el pepino son de la misma familia, a ellos les gusta el sol y el agua, y prefieren lugares ventilados. Tardan de 40 día el calabacin y 50 días el pepino en llegar a término y el espacio que necesitan es de 50 a 80 centímetros entre ellos.
Sabiendo que existen
estas hortalizas que tardan menos de 60 días para ser cosechadas, nos
gustaría presentarte algunos ejemplos de cómo puedes hacer para organizar
un minihuerto y así lograr tener variedad y rapidez en poco
espacio.
En el caso de las hierbas aromáticas, se puede decir que son una excelente compañía para las hortalizas en general. Ellas hacen el trabajo de espantar las plagas y atraen a los insectos buenos que ayudan a polinizar las plantas, que así consiguen tener mejores frutos. Son vegetales muy nobles que no requieren de mucho trabajo, ellas solas se hacen su espacio y tan solo tenerlas al lado de tu huerto es suficiente.
Se pueden ir cosechando de a poco estas hierbas a partir de los 40 días la albahaca, 70 días el perejil, de 40 a 60 días el cilantro y el tomillo a partir de los 60 días.
Ejemplos de planos de huertos de 1 metro cuadrado (1 m²)
Plano No.1 Si bien
se ve reflejado que tiene dos plantas de pepino o calabacin, se recomienda
que ese sea el máximo de plantas de este tipo
en 1 metro cuadrado.
Plano No. 2 Como
se refleja en este plano, hay una sola planta de pepino o calabacin.
Por lo tanto, se puede aumentar la variedad y así escoger
tu favorita para tener mayor cantidad.
Plano No. 3 La cantidad de formas que tienes para armar tu huerto es casi infinita, así que puedes aprovechar para jugar un poco imaginando cómo te gustaría ver las plantas una vez que estén grandes y frondosas
Características de una
huerta de un metro cuadrado:
Este sistema permite
empezar a cultivar con un pequeño espacio.
1. El espacio permite
alcanzar toda la huerta para sembrar, regar y cosechar, sin necesidad de
caminar encima de él.
2. La rotación de cultivos
es automática, un cultivo de estación larga como el tomate, puede ser plantado
entre otros cultivos de cosecha rápida y que serán cosechadas antes que la
planta necesite mas espacio.
3. Ya que es posible
alcanzar la huerta al nivel de la cintura, este formato facilita el cultivo a
discapacitados físicos.
4. Con el huerto en 1 m2 no tendrá que preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos.
Muy buena la informacion gracias por compartir
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